日本の店、日本の料理、レシピの達人

料理に関することを書いていきます。お店紹介、レシピ、食べ物の種類です。

“塩の魔術師”直伝! 鮮度の落ちた刺身を美味しく食べる方法(^o^)/

time 2018/11/23

“塩の魔術師”直伝! 鮮度の落ちた刺身を美味しく食べる方法(^o^)/

肉と比べて鮮度の落ちるスピードが速いお刺身は、すぐに食べなければいけないと思っていませんか? 実は“塩”を使えば、鮮度の落ちた魚もプリッと復活。塩のスペシャリストが伝授するその方法を、さっそくみていきましょう。

 

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引用:LIVEDOOR NEWS
画像出典:LIVEDOOR NEWS

コメント

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食べよう、日本(^o^)/

柳橋 元彦(Haruhiko Yanagihashi)

はじめまして、柳橋元彦(Haruhiko Yanagihashi)です。 会社員です。食べるのが好きで、好きで、美味しそうなものをピックアップして並べています。食べ物ってたくさんあって、【生まれて初めて】という情報がいまだに出てきます。もっと、もっとたくさんの料理に出会いたいですね~。

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