日本の店、日本の料理、レシピの達人

料理に関することを書いていきます。お店紹介、レシピ、食べ物の種類です。

やったー^^/安いスネ肉を「トロトロ化」! 洋食屋さんのシチューを、家庭で再現できちゃう方法

time 2019/04/20

やったー^^/安いスネ肉を「トロトロ化」! 洋食屋さんのシチューを、家庭で再現できちゃう方法

スーパーで買ったお肉が「かたくて、おいしくない…」そんな経験はありませんか? もちろん柔らかくて上等なお肉を買えるなら万々歳ですが、お財布事情も考えると頻繁には難しい。ということで今回は、かたいお肉でもおいしく食べられるよう、お肉を知り尽くしたプロに徹底取材。そこで判明した、「おいしい」情報をご紹介します!

これはね、ヤバいのよー、何て言うかね美味しいのよー、どうしましょう(^o^)/

 

 

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引用:LIVEDOOR NEWS
画像出典:LIVEDOOR NEWS

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食べよう、日本(^o^)/

柳橋 元彦(Haruhiko Yanagihashi)

はじめまして、柳橋元彦(Haruhiko Yanagihashi)です。 会社員です。食べるのが好きで、好きで、美味しそうなものをピックアップして並べています。食べ物ってたくさんあって、【生まれて初めて】という情報がいまだに出てきます。もっと、もっとたくさんの料理に出会いたいですね~。

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