日本の店、日本の料理、レシピの達人

料理に関することを書いていきます。お店紹介、レシピ、食べ物の種類です。

全国にファン多数!一度は食べたい京都の絶品アップルタルト(*^。^*)

time 2019/04/29

全国にファン多数!一度は食べたい京都の絶品アップルタルト(*^。^*)

突然ですが、りんごの品種をいくつ知っていますか?日本の店頭に並ぶのはフジ、王林、紅玉など、生で食べるりんごがほとんどですが、ヨーロッパでは調理して食べるクッキングアップルが主流。

「焼き菓子工房COLETTE(コレット)」で1年間に扱うりんごの品種は、クッキングアップルを含め7種類ほど。どれも農家さんができるだけ有機栽培で、手をかけて育てた育ちのいいりんごたちです。

 

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引用:LIVEDOOR NEWS
画像出典:LIVEDOOR NEWS

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食べよう、日本(^o^)/

柳橋 元彦(Haruhiko Yanagihashi)

はじめまして、柳橋元彦(Haruhiko Yanagihashi)です。 会社員です。食べるのが好きで、好きで、美味しそうなものをピックアップして並べています。食べ物ってたくさんあって、【生まれて初めて】という情報がいまだに出てきます。もっと、もっとたくさんの料理に出会いたいですね~。

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