日本の店、日本の料理、レシピの達人

料理に関することを書いていきます。お店紹介、レシピ、食べ物の種類です。

納豆バターがたまらな~い。かまたまうどんアレンジレシピ

time 2020/09/21

納豆バターがたまらな~い。かまたまうどんアレンジレシピ

パパッとつくれることで人気のかまたまうどん。アレンジはとっても豊富。今回ご紹介するのは、基本のつくり方とアレンジレシピです。
テレワーク中や休校中のランチにももってこいですよ。

●基本のかまたまうどん

【温泉卵のつくり方】

口径約8cm×高さ6cmの耐熱容器に卵1個を割り入れ、水をかぶるくらいまで静かに注ぎ入れる。卵黄に楊枝を1か所刺してラップをし、電子レンジ(600W)で40~45秒加熱し、取り出して水けをきる。

【基本のかまたまうどんの材料とつくり方(1人分)】

うどん(ゆで)1玉は耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、さっと洗って水けをきる。器に盛って温泉卵1個をのせ、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうゆ各小さじ1と1/2を混ぜ合わせてかける。

[1人分303kcal]

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引用:LIVEDOOR NEWS
画像出典:LIVEDOOR NEWS

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食べよう、日本(^o^)/

柳橋 元彦(Haruhiko Yanagihashi)

はじめまして、柳橋元彦(Haruhiko Yanagihashi)です。 会社員です。食べるのが好きで、好きで、美味しそうなものをピックアップして並べています。食べ物ってたくさんあって、【生まれて初めて】という情報がいまだに出てきます。もっと、もっとたくさんの料理に出会いたいですね~。

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