日本の店、日本の料理、レシピの達人

料理に関することを書いていきます。お店紹介、レシピ、食べ物の種類です。

フライパンひとつで、3品同時に8分で完成しちゃう感動のレシピ

time 2020/11/13

フライパンひとつで、3品同時に8分で完成しちゃう感動のレシピ

主婦であれ、ひとり暮らしであれ、朝の時間は1分でも貴重。できれば自炊がしたいけれど、準備も後片付けも面倒ですよね。

 でももし、朝の8分で3品同時に作れるとしたらどうですか。『朝8分ほったらかし弁当』には、「水を入れて強火で『8分蒸す』だけ」のレシピが、176も掲載されているのです。

 著者の川崎利栄さんは、フードスタイリスト兼フォトスタイリスト。なんと7人の大家族で、仕事をこなしながら「ほったらかし弁当」を考案したのです。そのメリットを簡単にご紹介しますね。

・3品同時調理で時短が叶います。
・包み蒸しだから、焼き油も揚げ油もいりません。
・火加減いらずで失敗なし。水を入れて、フライパンの底面に火がまわるくらいの強火にかけるだけ。
・水分が飛んでパサつきがちな食材も、包み蒸しならふっくらやわらか。
・ひとつのフライパンで3品同時調理するから、洗い物が少なくて片づけがラク。

↓↓↓ 続きはこちら ↓↓↓

メルマガを購読する
引用:LIVEDOOR NEWS
画像出典:LIVEDOOR NEWS

down

コメントする




このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

シェアする

食べよう、日本(^o^)/

柳橋 元彦(Haruhiko Yanagihashi)

はじめまして、柳橋元彦(Haruhiko Yanagihashi)です。 会社員です。食べるのが好きで、好きで、美味しそうなものをピックアップして並べています。食べ物ってたくさんあって、【生まれて初めて】という情報がいまだに出てきます。もっと、もっとたくさんの料理に出会いたいですね~。

  • 最近の投稿

  • 最近のコメント

  • アーカイブ

  • カテゴリー

  • メタ情報

  •